نارنج شامي معقود بزورية

يُحضّر معقود النارنج من شرائح النارنج المطبوخة بالقطر، مع الحفاظ على تماسكها وقوامها الطري. يمتاز بطابع حمضي عطري ومرارة محببة تتوازن مع الحلاوة، ما يمنحه شخصية واضحة تختلف عن البرتقال وبقية الحمضيات المعقودة. يُقدّم كتحلاية شامية مميزة ضمن أطباق الضيافة.